「食品とビジネス」 一覧

就職・転職

食品メーカー営業の仕事内容やジャンル別ブラック度をまとめてみた

僕は大学院を卒業してからずっと技術系の仕事をしています。 元 ...

ニューストピック

コレステロール『摂取上限』が消えたの知ってた?正しい食事制限について知見をまとめてみた

コレステロールの摂取上限量が『日本人の食事摂取基準』から廃止されました。変更点をまとめるとともに。コレステロールの安全性、コレステロールを下げる食品など、基礎知識をまとめていきます。食事制限中の方や、筋トレ、ダイエット中の方は必見の記事です。

ニューストピック

蜂蜜と乳児ボツリヌス症:5分でわかる子育てに重要な食中毒の基礎知識

はちみつと乳児ボツリヌス症について基礎知識を解説しています。ボツリヌス菌を含む食品や、ボツリヌス毒素の無毒化方法、加熱や保存の基礎知識など、食中毒全体の基礎知識も身につく育児中の方は必見の記事です。

就職・転職

ITでも機械でもない…マイナーな『食品メーカーエンジニア』のリアルを綴ってみる

食品メーカーとエンジニアについて、実体験を基に解説しています。IT/WEBや機械系のイメージが強い『エンジニア』という仕事。少し広い視野で解説しています。食品メーカーの技術系に興味のある新卒の就活生や転職希望者にオススメの記事です。

ニューストピック

PB商品が引き起こす消費財メーカーのブラック企業化とブランドの崩壊

PB商品(プライベートブランド)がメーカーに与える影響について、メーカー勤務者の視点で解説しています。高品質アイテムの開発がすすむPB。メーカーのNB(ナショナルブランド)は生き残れるのか?マーケティング、販売、製造、小売、流通、物流に関わる人は必見の記事です。

就職・転職 研究と開発

食品メーカー研究開発職として働くということ:仕事内容や給料、激務度などの実情を語ってみる

僕は新卒で就職してからずっと食品・化成品の研究開発職としてキ ...

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