栄養成分の解説

完全食COMPの栄養成分を丸はだか!『COMPで生きる』に向けた課題とは

完全食COMPの栄養成分を読み解きます。COMPの味や飲み方から、脂肪、炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルの細かいデータまで。プログラマーやエンジニアなど、仕事に忙しく手軽な英補助食品を探している人におすすめの記事です。
ニューストピック

PB商品が引き起こす消費財メーカーのブラック企業化とブランドの崩壊

PB商品(プライベートブランド)がメーカーに与える影響について、メーカー勤務者の視点で解説しています。高品質アイテムの開発がすすむPB。メーカーのNB(ナショナルブランド)は生き残れるのか?マーケティング、販売、製造、小売、流通、物流に関わる人は必見の記事です。
就職・転職

食品メーカー研究開発職として働くということ:仕事内容や給料、激務度などの実情を語ってみる

僕は大学院を卒業してからずっと食品の技術系職種でキャリアを歩んできました。 理系、とくに生物・化学系専攻の大学生には人気の業種・職種です。 新卒採用はとにか...
腸内環境・乳酸菌

5分でわかる乳酸菌の健康効果と『乳酸菌ビジネス』のリアル

健康食品として昔から大人気のヨーグルト。 定量的なデータの裏付けがある数少ない(?)食品です。 ここ最近は『腸活』『菌活』なんてフレーズも… 腸内環境...
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筆者のプロフィールとブログ紹介

はじめまして。いただきライフ!管理人のみるおかです。 大学院(修士)卒業後に2回転職し、現在は東北地方でメーカー研究職として働いています。 ...