おすすめ食品

八天堂のクリームパンって本当に美味しいの?有名店の話題アイテムをガチ評価!

クリームパン好きですか? 答えに困る人が多いでしょうか笑 『普通に好きだけど、特別食べたいとは思わないかな…』 そんな人が多いのではないでしょうか...
おすすめ食品

【茅乃舎だし】今すぐ和食を作りたくなる魔法のダシを紹介したい

外食ばかりの生活になるとふと食べたくなる和食。 煮物や味噌汁、おひたしなど… 『そういえば和食食べてないな。』 という人も多いはず。 家族の食卓...
乳製品

シンバイオティクスWはヤクルトの上位互換?効果と有効成分についてまとめてみた

2017年10月にヤクルトから発売された『ヤクルト シンバイオティクスW』 ”乳酸菌 シロタ株 300億個とガラクトオリゴ糖2.5gのW(ダブル)配合でおなか...
腸内環境・乳酸菌

シンバイオティクス食品とは?プロバイオティクスとの違いや定義を解説します

『生きて腸まで届く』 ヨーグルトや乳酸菌飲料、サプリメントなど、どこでも見られるフレーズになりました。 便通の改善、免疫力のアップなど、腸内環境...
おすすめ食品

話題の『サクサクしょうゆ』を食べるラー油と比べてみた!本当に美味しい?使い方は?

『食べるしょうゆ』って聞いたことありますか? ちょっと前にTwitterでも話題になった『キッコーマン サクサクしょうゆ』 購入...
キッチン用品

【動画あり】絶品モッツァレラチーズをヨーグルトメーカーで自作しよう!コツと注意点まとめ

ヨーグルトメーカーで自作できるのはヨーグルトだけと思っていませんか? 甘酒や納豆、漬物など、ヨーグルトメーカーで作れる発酵食品はたくさん。 とは...
企業レポート

株式会社ヤクルト本社の事業展開にメーカーの理想を感じる理由をひたすらまとめてみる

『乳酸菌飲料』と聞いてまず思い浮かぶのはヤクルトではないでしょうか? ピルクル、カルピス、ビックルなど、いろんな商品がありますが、その中でも『ヤクルト...
就職・転職

食品メーカーへの就職&転職を成功させるには?現役社員が解説する食品業界のホンネと有用ツール

僕はこれまで転職を2回経験し、食品メーカー3社でキャリアを歩んできました。 なんだかんだ食品業界は新卒、中途問わず人気の業種です! 安定感がある ...
テクノロジー

下戸のはずが…アルコール感受性遺伝子で酒に強いのか検査した結果!

突然ですが、僕はお酒にめちゃくちゃ弱いです。 『酒の場』は好きです。 でも酒を飲むこと自体は特に… 自宅でも1人では全く飲みません。 大...
就職・転職

何が違う?食品メーカー商品開発職と管理栄養士のリアルを比較してみた

食品に関する仕事といえば? まず思い浮かぶのは調理師でしょうか。 その次に栄養士、そして食品メーカーと… 僕は大学院を卒業後、ずっと食品メ...