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乳製品

話題の超高級ヨーグルト『クレマドール』食べてみた!1個5400円のお味は!?

健康志向の人が増える中、R-1などの機能性ヨーグルトはすっか ...

栄養成分の解説

完全食COMPをカロリーメイト、メイバランスと対決させたらコスパ最強だった件…【味・栄養・価格を徹底比較】

完全食COMPとメイバランス、カロリーメイトの栄養成分と価格・コスパを徹底比較しています。完全食、栄養バランスドリンクのナンバーワンはどれか、それぞれの食シーンに言及しながら食品科学のプロが解説しています。

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PB商品が引き起こす消費財メーカーのブラック企業化とブランドの崩壊

PB商品(プライベートブランド)がメーカーに与える影響について、メーカー勤務者の視点で解説しています。高品質アイテムの開発がすすむPB。メーカーのNB(ナショナルブランド)は生き残れるのか?マーケティング、販売、製造、小売、流通、物流に関わる人は必見の記事です。

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