「 月別アーカイブ:2017年03月 」 一覧

話題の食品レポ

【クッタを食った】マルちゃん話題の新カップ麺QTTAを食べてみたよ!【SHO-YU/TONKOTSU/SEAFOOD】

マルちゃんでおなじみ東洋水産から新カップ麺が発売されました! ...

乳製品レポ

OIKOS(オイコス)全種類食べ比べてみた:脂肪ゼロのヘルシーなギリシャヨーグルトだよ

2017/03/30   -乳製品レポ
 

ダノンジャパンから発売されている脂肪ゼロのギリシャヨーグルトであるおいこS(オイコス)の全種類を試食レビューしています。季節限定、期間限定品のおすすめも紹介していますので、ヘルシーなヨーグルト好きにはおすすめの記事です!

乳製品レポ

【濃密ギリシャヨーグルト】パルテノ全品を試食したのでプロが比較レビューしてみた

2017/03/26   -乳製品レポ
 

濃密ギリシャヨーグルトのパルテノ(PARTHENO)全フレーバーを徹底試食レビューしています。ブルーベリー、ラズベリー、はちみつ、プレーンといった定番品から、期間限定のティラミス、オレンジソースまで。現役で食品メーカーに勤める筆者がレポートしていきます。

告知など

【告知】MONOQLO 5月号 FoodHackコーナーでヨーグルトレビューを担当しました!

こんにちは。 乳酸菌ブロガー?のみるおかです… 普段は『レコ ...

腸内環境・乳酸菌

ヨーグルトメーカーの使い方と注意点を食品研究者が解説してみる

ヨーグルトメーカーの使い方と基礎知識を現役の研究者が解説しています。微生物汚染やカビ、酵母、大腸菌などの基礎知識も。R1やLG21等の機能性ヨーグルトは自作できるのか!?腐らないように安全に使う方法を理解して、正しく自作ヨーグルトを作りましょう!

就職・転職

ITでも機械でもない…マイナーな『食品メーカーエンジニア』のリアルを綴ってみる

食品メーカーとエンジニアについて、実体験を基に解説しています。IT/WEBや機械系のイメージが強い『エンジニア』という仕事。少し広い視野で解説しています。食品メーカーの技術系に興味のある新卒の就活生や転職希望者にオススメの記事です。

栄養成分解析

完全食COMPをカロリーメイト、メイバランスと対決させたらコスパ最強だった件…【味・栄養・価格を徹底比較】

完全食COMPとメイバランス、カロリーメイトの栄養成分と価格・コスパを徹底比較しています。完全食、栄養バランスドリンクのナンバーワンはどれか、それぞれの食シーンに言及しながら食品科学のプロが解説しています。

栄養成分解析

完全食COMPの栄養成分を丸はだか!『COMPで生きる』に向けた課題とは

完全食COMPの栄養成分を読み解きます。COMPの味や飲み方から、脂肪、炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルの細かいデータまで。プログラマーやエンジニアなど、仕事に忙しく手軽な英補助食品を探している人におすすめの記事です。

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